A travers la relation entre l’homme et le paysage nous traitons de la relation entre l’homme et son environnement. Nous nous interrogeons sur le rapport de l’homme à son territoire, sur les productions agricoles et les filières de consommation intégrant les objectifs de développement durable et de commerce équitable au niveau local.
Ce thème s'est enrichi au fil des années et croise les compétences des différentes intervenants du Pôle « Environnement et Développement Durable » ainsi que des structures extérieures comme le réseau des fermes éducatives en Vaucluse.
Autour du thème des paysages nous proposons différentes interventions à destination :
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